本ズワイガニと紅ズワイガニの違い
茹でてあると共に赤く、見た目ではなかなか区別がつかない、ズワイガニと紅ズワイガニの違い。 ズワイガニはケセンガニ科のズワイガニ属に属す本ズワイガニです。同じ種類の仲間に紅ズワイガニ、オオズワイガニがあります。 これらは、…
茹でてあると共に赤く、見た目ではなかなか区別がつかない、ズワイガニと紅ズワイガニの違い。 ズワイガニはケセンガニ科のズワイガニ属に属す本ズワイガニです。同じ種類の仲間に紅ズワイガニ、オオズワイガニがあります。 これらは、…
どっちも食べたいけど予算的に無理!カニをお取り寄せするときに、どっちがどんな味なのかあらかじめ分かってたらいいと思いませんか?タラバガニとズワイガニの味の違いを知るには、ふたつのカニがどんなカニか知るのが一番! カニを研…
数あるカニの中でも、カニの王様といえばタラバガニ。他のカニと比べてサイズが大きく、ジューシーな身は一度食べるとやみつきです。またタラバガニの醍醐味は、やっぱりその大きな脚。せっかく購入するなら、思う存分にかぶりつきたいで…
焼きタラバガニを美味しく食べるにはタラバガニ選びが最も重要です。 良い品をお求めやすいお値段で取り扱ってる信頼できる通販会社選びからスタートするのが鉄則。カニほど通販会社によって品質の左右されるものはありません。 焼きタ…
毛ガニは、カニの身だけでなく、かにみそまで丸ごと堪能できることから三大カニの一つして不動の人気です。 丸ごと姿のまま販売されているので、姿を丸ごとさばくとなると不慣れな方も多く、不安に思われる方もいらっしゃるかと思います…
タラバガニの1kgは、実際に何人前になるのでしょうか。2人前と記載されていたとしても、タラバガニをメインにする場合や加工の状態で実際には異なるケースもあります。せっかく注文したものの、実際に届いてみると足りなかった。とな…
タラバガニはカニの王様として、日本の三大カニの一つです。カニの産地、北海道のタラバガニと言えば、気になるのはそのお値段です。 北海道のタラバガニの値段はどのように変動し、いつ北海道のタラバガニの値段は安くなるのか。北海道…
高級カニの代名詞とも言える毛ガニ。高くて手が出ないと思っていませんか?通信販売は港もしくは市場から仕入れた新鮮な毛ガニをご自宅まで直接届ける産地直送。格安でお取り寄せできます。毛ガニの相場はまずは重さで決まります。それか…
生の毛ガニを食べたい! 生きたままの毛ガニを産地からお取り寄せして、新鮮な毛ガニを味わいませんか? 以前は北海道まで足を運ぶか、カニ専門店でしか味わえなかった味をご自宅でリーズナブルに楽しめます。 一度も冷凍されたことの…
毛ガニとは、その名の通り、短い毛が生えているカニで、特徴としては太ももが太く、足の部分には身がぎっしりと詰まっていることです。そんな毛ガニの美味しさの秘密は、カニ味噌にあります。身はもちろんですが、甘くて濃厚なカニ味噌が…