タラバガニの1kgって何人前?【購入前のチェックポイントも解説】

かに本舗
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タラバガニの1kgは、実際に何人前になるのでしょうか。2人前と記載されていたとしても、タラバガニをメインにする場合や加工の状態で実際には異なるケースもあります。せっかく注文したものの、実際に届いてみると足りなかった。となっては、少し寂しいものがありますよね。
今回は様々なシチュエーションに適したタラバガニの量を、わかりやすく解説します。是非、購入する際の一つの目安として、活用してくださいね

理想は1回で食べきれる量

まずタラバガニを注文する際は、一度で食べきれる量を注文するようにしましょう。なぜならタラバガニを美味しく楽しむためには、鮮度が重要になるからです。一般的にタラバガニは冷凍状態で届きます。冷凍では1か月~1か月半位、保存は可能です。しかし一度解凍してしまうと、鮮度はどんどん落ちてしまうのです。購入前には必要な量をしっかりと把握してから、注文するよう心がけましょう

タラバガニの1kgは何人前

タラバガニ1kg=1.5人前~2人前

ちなみにタラバガニの1kgは、大きいタラバガニの一肩分。大きいタラバガニであれば、一肩で2人前の量になるということです。しかし場合によっては足りないケースも出てきます

1kgのタラバガニ

  • メインにすると二人で1kgはちょっと物足りなく感じる量
  • 加工状態によって正味量は異なる
  • 脚で購入するなら人数に合わせた本数も重要(タラバガニの脚は一肩4本)

このように同じ1kgでも、各々の食べる量やシチュエーションによって、必要な量は変動するのです。

タラバガニ1人前の目安

  • タラバガニ1人前:500g~800g

もちろんこれは1つの目安であり、人によっては足りないと感じる方もいるでしょう。またタラバガニの大きさや身の入り方よっても、量は変わってきます

タラバガニの購入目安量!人数・シーン・重量別の早見表をつくってみたよ

満腹 メイン サイド
1人前 800g 600g 500g
2人前 1.5kg 1.3kg 1kg
3人前 2.4kg 2kg 1.5kg
4人前 3.5kg 3kg 2kg
5人前 4kg 3.5kg 3kg

タラバガニは料理の活用方法が広く、様々なアレンジができます。例えばカニ鍋やカニすきなどで楽しむ場合、タラバガニ以外の食材や〆の麺類や雑炊等もメニューに取り入れることもあるでしょう
また食べ盛りのお子さんがいる家庭や、お酒を楽しむ大人が多い場合など、そのシチュエーションによっても量は変動しますよね。表は一種の目安として、参考にしてくださいね

タラバガニの価格目安

殻付き 半むき身 むき身
1㎏ 9,000円前後 12,500円前後 15,000円前後

またタラバ姿の場合は、1kgではなく一尾の目安でまとめてみました

  • タラバガニ姿(一尾1.5kg前後):20000円前後

タラバガニの価格は時期によって変動しやすく、また加工状態によっても価格は異なります

タラバガニの価格が変動する理由

  • タラバガニ自体のサイズで価格は異なる
  • 不漁の影響
  • 年末年始は需要が伸びる

このようにタラバガニは、様々な理由で価格が変動します。同じ1kgでも、いつも同じ価格で購入できるとは限らないのです

殻付きの場合は正味量もチェック

購入する際には加工状態のチェックも重要です。例えば、タラバガニ脚(殻付き)やタラバガニ姿で購入した場合、甲羅や殻を除いた分が実際に食べることのできる量となります

  • タラバガニ姿:全体の3分の2
  • タラバ脚:全体量からマイナス200g前後

このように殻付きのタラバガニを購入する際は、実際に食べることができる部分の量を計算して購入しましょう。
通販では家庭でも利用しやすいビードロ(半むき身)や、ポーション(むき身)も販売されています。これらはとても手軽に扱えますし、購入時の量も把握しやすいのが魅力です。しかし加工の手間がかかっている分、価格は高め。ご自身の予算と相談しつつ、適した加工状態を選びましょう

タラバガニ購入前の3つのポイント

  • どのような料理に活用するのか
    まずどのような料理に活用するのかが重要です。タラバガニをそのままメインメニューに取り入れるのか、サイドメニューとして楽しむかによって、必要な量は変わります。購入前には、しっかりと人数や活用方法を確認しましょう
  • 加工状態もチェック
    加工状態によって価格も大きく変わります。中でも扱いやすいビードロやポーションは、贈答品などにおすすめです。しかし、パーティーなどの際は、タラバ脚やタラバガニ姿が見映えするのでおすすめでしょう。あなたの活用シーンに合わせて、加工状態を考えましょう
  • 予算と量がマッチしているか
    タラバガニは他のカニと比較しても、相場の高いカニです。予算によって購入できる商品の幅が決まりますので、予算は明確にしましょう。また予算を明確にすることで、加工状態や活用方法をセレクトすることもできますよね

購入前にしっかりとポイントを抑えることで、失敗することなくタラバガニを楽しむことができますよ

タラバガニは通販で購入しよう

タラバガニの購入は通販がおすすめ。もちろん、デパートやスーパーでも購入することは可能です。しかし通販で購入する方が、様々なメリットがあるのです

通販で購入するメリット

  • 量やサイズなどの詳細が明確
  • 価格がわかりやすい
  • 加工の種類が豊富

通販で購入するデメリット

メリットの反面、一方ではデメリットもあります
実際の商品を自らの目で確認できない。特に初めてタラバガニを購入する方は、このデメリットに不安を感じるかもしれません。その場合は、しっかりと実績と信頼がある通販会社を選びましょう。過去の実績などはもちろん、品質へのこだわりや卸の工程なども確認することが大切ですよ

まとめ

同じタラバガニ1kgでも、各々のシチュエーションで足りるか足りないかの判断は異なります。また食べる量にはもちろん個人差もありますよね。様々な加工で販売されているタラバガニは、その状態によっても相場も様々。だからこそ購入前にはしっかりと、必要な量や予算なども確認しましょう

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